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番茄

番茄是一种常见的蔬菜，也是许多人餐桌上不可或缺的一部分。它不仅味道鲜美，而且还具有许多营养价值。番茄富含维生素C、维生素A、钾、镁等物质，能够对身体起到很好的滋补作用，还可以预防癌症等疾病。在烹饪上，番茄可以用来煮汤、做酱料、做沙拉等，非常的万能。

黄瓜丝瓜

黄瓜丝瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜之一，除了口感清爽外，还含有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素、蛋白质等。特别是对于女性来说，黄瓜丝瓜还有清热解毒、美容养颜的功效。我们可以把它们切成丝，配上蒜泥醋汁或者芝麻酱，做成美味的凉拌菜，是夏天消暑解暑的不二之选。

草莓

草莓是一种口感鲜美、营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质。草莓还含有丰富的花青素，可以帮助抗氧化、保护人体器官不受自由基侵害。在烹饪上，草莓可以制作成冰淇淋、蛋糕、果酱等美食，同时也可以作为鲜果直接食用。

秋葵

秋葵也是一种营养价值很高的蔬菜，含有大量的膳食纤维、铁、钙、锌等矿物质以及维生素。秋葵有清热解毒、润肺止咳、防癌抗癌的功效，对我们的健康非常有益。在烹饪上，秋葵可以炒、煮、炖等多种方式进行烹饪，营养丰富，美味可口。

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