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用棉签加冰块怎么弄出牛奶(黄)

你可能会好奇，用棉签加冰块怎么可能弄出牛奶(黄)呢？但实际上，这是一种非常有趣的实验，它可以帮助我们了解物质的密度和分离技术。下面，让我们来一起探索这个实验的过程和原理。

实验材料

一杯牛奶

一小块冰

一根棉签

实验步骤

将牛奶倒入杯子中

放入一小块冰块

用棉签轻轻搅拌牛奶，但不要搅散冰块

观察牛奶的变化

实验原理

牛奶中含有蛋白质等物质，而冰块比牛奶密度小，会浮在牛奶表面。用棉签搅拌牛奶后，牛奶中的蛋白质等物质会聚集到冰块周围，从而形成一层薄薄的黄色液体。这种液体就是搅拌后分离出来的牛奶中的乳脂，因为乳脂含有黄色素。

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